السمنة تبلد حاسة التذوق

21 مارس 2018 22:21
أسلوب بسيط يضاعف معدل إنقاص الوزن 5 مرات

هوية بريس – وكالات

توصلت دراسة حديثة إلى أن السمنة تؤدي إلى تبلد حاسة الذوق، وقال العلماء إن النتائج يمكن أن تساعد في ابتكار أساليب جديدة لفقدان الوزن، مع تركيز أكبر على حاسة الذوق.

وأجرى الدراسة على الفئران باحثون من جامعة كورنيل في نيويورك.

ووجد الباحثون أنه في غضون ثمانية أسابيع من الإصابة بالسمنة، فقدت الفئران 25% من حاسة ذوقها.

وتشير النتائج إلى أن زيادة الوزن لا تؤدي فقط إلى تغيير الشهية، بل تغير في طريقة إدراك الطعم.

وأشارت الدراسة إلى أن براعم التذوق لها حساسية خاصة للأضرار الناجمة عن المواد الكيميائية الالتهابية التي تحدث في حالة السمنة، مما يؤدى إلى انخفاض سريع في عددها الإجمالي ويؤثر في التذوق.

وتم ربط هذا الضرر بمادة كيميائية ترتفع في السمنة تسمى “تي أن أف ألفا” (TNF-alpha)، حسب “الغارديان”.

آخر اﻷخبار

التعليق

اﻷكثر مشاهدة

حالة الطقس
21°
21°
الأربعاء
22°
الخميس
21°
الجمعة
22°
السبت

حديث الصورة

صورة: بعنصرية واحتقار.. "إسرائيلي" يتسلى بالتقاط صور مع مهاجر إفريقي وجده يستحم بشاطئ "تل أبيب"

كاريكاتير

كاريكاتير.. الأقلام المأجورة