أسعار البيض مستمرة في الارتفاع بالأسواق

هوية بريس- متابعات

تسجل أسعار البيض ارتفاعات مستمرة بالأسواق طيلة أشهر، فبعدما كان سعرها لا يتجاوز درهما واحد أصبحت سعرها لا ينزل على 1.40 في كل المتاجر خاصة أننا على أبواب شهر رمضان الفضيل الذي يعرف زيادة الطلب على هذه المادة.

وفي هذا الصدد، أكد مصدر مهني أن ثمن البيض بالجملة، على مستوى الضيعات الفلاحية، يصل اليوم إلى 1,42 درهما، ما يعني أنه من المرتقب أن يصل إلى المستهلك النهائي بحوالي 1,70 درهما، أو أكثر، في وقت يعرف الإنتاج الوطني من هذه المادة تراجعا مقارنة بالسنوات الماضية.

وأرجع المصدر ذاته، سبب هذا الارتفاع إلى عدم القدرة على مواكبة الإنتاج بفعل غلاء أسعار المواد الأولية ما ساهم بشكل رئيسي في تشكيل بنية أسعار البيض بالأسواق.