أسعار القطاني تسجل ارتفاعا مستمرا تزامنا مع فصل الشتاء
هوية بريس- متابعات
تسجل أسعار القطاني ارتفاعا ملحوظا في الأسواق المغربية، تزامنا مع فصل الشتاء الذي يشهد إقبالا متزايدا على هذه المواد لما تتمتع به من قيمة غذائية وأهمية في تلبية حاجيات الجسم من الطاقة والدفء.
وفسر مصدر مهني هذا الارتفاع بالتأثر المباشر بتقلبات السوق العالمية، حيث تعرف أسعار القطاني منحى تصاعديا، في ظل استمرار حالة عدم الاستقرار التي تطبع هذه الأسواق.
وحسب المصدر ذاته، سجل ارتفاع في أسعار القطاني، تراوح ما بين درهمين وثلاثة دراهم في معظم الأصناف، مقارنة بالفترة نفسها من السنة الماضية، رغم الإقبال الضعيف المسجل على المنتجات.
وفي هذا السياق، أوضح محمد السباعي، بائع الحبوب والقطاني بالجملة بمدينة فاس، أن ارتفاع الأسعار أثر بشكل مباشر على مستوى الإقبال، مشيرا إلى أن الغلاء حال دون توجه المواطنين لاقتناء القطاني خلال هذه الفترة، رغم التساقطات المطرية وانخفاض درجات الحرارة.
وأضاف أن الطلب يظل ضعيفا مقارنة بالفترة نفسها من السنوات الماضية، مرجعا ذلك جزئيا إلى تزامن هذه الظرفية مع موسم جني الزيتون.
