الجامعة الوطنية لأرباب المقاهي تدعو للحفاظ على الأسعار تزامنا مع كأس أمم افريقيا
هوية بريس-متابعات
دعت الجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب جميع مهنيي القطاع إلى الحفاظ على أسعار المشروبات والمأكولات وعدم الزيادة فيها خلال فترة كأس إفريقيا، معتبرة أن لحظات الفرح الوطني المرتبطة بمشاركة المنتخب المغربي لا يجب أن تتحول إلى مناسبة لاستغلال المستهلكين أو تعكير الأجواء الاحتفالية لدى المواطنين.
وأوضحت الجامعة، في بلاغ موجه إلى أرباب المقاهي والمطاعم بمختلف ربوع المملكة، أن التعلق الشعبي بالمنتخب الوطني يمثل “رأسمالاً رمزياً مشتركاً” بين المغاربة، لا يجوز توظيفه لتحقيق مكاسب ظرفية آنية، لما لذلك من انعكاسات سلبية على صورة القطاع وعلاقته بالزبناء.
وسجلت الهيئة المهنية أن بعض الحالات المعزولة التي أقدمت على الرفع من الأسعار خلال مباريات المنتخب الوطني ألحقت ضرراً بسمعة قطاع المقاهي والمطاعم أكثر مما حققته من أرباح محدودة، مؤكدة أن هذه الزيادات الظرفية لا يمكن أن تشكل حلاً للإشكالات البنيوية التي يعاني منها القطاع.
وفي هذا السياق، شددت الجامعة على أن الإكراهات الحقيقية التي يواجهها المهنيون، من قبيل ارتفاع تكاليف التسيير، وتراكم الرسوم والضرائب، وغياب المواكبة والدعم، لا يمكن معالجتها عبر تحميل المستهلك كلفة إضافية، بل تستدعي اعتماد مقاربة مؤسساتية قائمة على الترافع الجاد والمسؤول.
ودعت الجامعة إلى تصحيح الاختلالات التي تشوب الترسانة القانونية والتنظيمية المؤطرة لقطاع المقاهي والمطاعم، بما يضمن تحقيق العدالة الضريبية، وتبسيط المساطر الإدارية، وحماية حقوق المهنيين وأجراء القطاع، في أفق تحسين أوضاعه وضمان استدامته.
ويأتي هذا النداء، بحسب البلاغ، في إطار الحرص على إنجاح الأجواء الاحتفالية المصاحبة لكأس إفريقيا، وتعزيز الثقة بين أرباب المقاهي والمطاعم وزبنائهم، بما يعكس روح المسؤولية والانخراط الإيجابي للقطاع في اللحظات الوطنية الجامعة.
