موجة الغلاء.. أرباب المقاهي والمطاعم يطالبون مجلس المنافسة بالتدخل

هوية بريس-متابعات

طالبت الجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب مجلس المنافسة بتقديم تفسير السرعة واستمرار ارتفاع أسعار كل المواد الأساسية والأولية، وتوضيح ما إذا كان هناك سقف زمني لاستعادة التوازن للنظام العام الاقتصادي.

وقال أرباب المقاهي والمطاعم في رسالة إلى المجلس، إنه ومنذ سنتين ونصف السنة تقريبا ارتفعت أسعار كل المواد الأساسية والأولية بشكل جنوني، ولم يعد محتملا ومتناسبا مع قدرة المهنيين والمواطنين على حد سواء.

وأضافت الجامعة أن سعر اللحوم الحمراء انتقل من حوالي 60 درهما إلى 140 درهما للكيلوغرام، وانتقل سعر اللحوم البيضاء من 11 درهما إلى 28 درهما، وارتفع سعر الزبدة من 35 درهما إلى 120 درهما، وتضاعف سعر الزيتون من 12 درهما إلى 40 درهما، إضافة إلى تضاعف أسعار كل الفواكه بكل أصنافها مقارنة بالفترة نفسها، قبل سنتين.