وزير الفلاحة إنتاج الدواجن يخضع لتفتيش بيطري صارم

هوية بريس- متابعات

قال وزير الفلاحة، أحمد البرواري أن استهلاك المغاربة للحوم البيضاء وبيض الاستهلاك حقق نتائج إيجابية وذلك في إطار تنزيل مخطط المغرب الأخضر، حيث استفاد قطاع الدواجن من إبرام عقدي برنامجين بين الحكومة والفيدرالية بين المهنية لقطاع الدواج على مدى فترتين “2008-2013 و2011-2020″، والذين شملا جملة من الأهداف من أهمها تحسين كفاءة وجودة وحدات الإنتاج بهدف خفض التكاليف وضمان القدرة التنافسية للقطاع.

وأكد البواري ضمن جوابه على سؤال كتابي تقدم به الفريق الحركي، أن سلسلة إنتاج اللحوم البيضاء تخضع للوقاية الصحية لتربية الطيور الداجنة وبمراقبة إنتاج وتسويق منتوجاتها الصادر بتاريخ فاتح ربيع الآخر 1423 لتنفيذ الظهير الشريف رقم 1.02.199 والذي يهدف بالأساس إلى إخضاع كل سلسلة القيمة إلى مراقبة صحية تنظيمية وتفتيش بيطري صارم، تحت إشراف المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية.

وفي سياق متصل، كشف جواب المسؤول الحكومي أن مستوى الاستهلاك السنوي للفرد، شهد تطورا ملحوظا، بحيث بلغ 20,6 كيلوغراما من اللحوم البيضاء و 169 بيضة، مع نسبة تغطية للحاجيات تصل إلى %100 .