هل الأناناس فاكهة تساعد على حرق الدهون في الجسم؟ وهل يصح الزعم بأنه توجد روجيمات تعتمد على الأناناس واعدة متبعيها بالرشاقة؟
يجيب مركز استعلامات المستهلك الألماني عن هذا السؤال، بأن الأناناس لا يساعد على حرق الدهون بخلاف الشائع، ويعلل ذلك بأن إنزيم البروميلين الذي إليه ينسب هذا التأثير المزعوم يعمل أساسا على تفكيك البروتينات وليس له أي تأثير على عملية حرق الدهون.
من ناحية أخرى، أوضح المركز أن الأناناس يمتاز بأنه قليل السعرات الحرارية، كما أنه يزخر بفيتامين “سي”.
ويعني هذا أنه وإن كان الأناناس لا يحرق الدهون، فهو جيد للصحة، وهو منخفض السعرات الحرارية ولذا لا يسبب زيادة الوزن إذا كان ضمن حمية غذائية متوازنة.