أزيلال.. إنتاج الزعفران يبلغ 1,7 طن في 2023
هوية بريس- متابعة
أفادت المديرية الجهوية للفلاحة ببني ملال-خنيفرة أن “إنتاج سلسلة الزعفران، التي تعد زراعة جديدة رائدة بإقليم أزيلال، بلغ 1,7 طن سنة 2023”.
وأوضح ذات المصدر أنه “منذ إطلاق المرحلة الثانية من اتفاقية الشراكة المتعلقة بتنمية زراعة الزعفران بإقليم أزيلال سنة 2019، استفاد نحو 3 آلاف فلاح من عملية توزيع أبصال الزعفران، بهدف تشجيع هذا النوع من الزراعة التي يبدو أنها تقاوم مناخ الإقليم بشكل جيد، فضلا عن تحسين دخل ومستوى معيشة الفلاحين”.
وتابع المصدر ذاته أن “هذه الزراعة تحتل مساحة 350 هكتارا، منها 60 هكتارا مخصصة للزراعة العضوية لهذه السلسلة المعروفة بكونها الأغلى عالميا”.
وأكد أن “عدد الفلاحين المهتمين بهذا النوع من الزراعة ارتفع إلى 1400 فلاح، موزعين على نحو 14 جماعة مع تمركز قوي في جماعة آيت بولي، بينما، فيما يتعلق بموقع مساحات زراعة الزعفران، فهي توجد على ارتفاع يتراوح بين 900 و1800 متر”.
