الغش في زيت الزيتون يجر وزير الفلاحة للمساءلة بالبرلمان
هوية بريس-متابعات
توجه النائب البرلماني جمال ديواني بسؤال كتابي لوزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات حول “الإجراءات التي ينوي الوزير اتخاذها لضمان مراقبة الجودة وحماية المستهلكين من غش زيت الزيتون حماية للمستهلك والاقتصاد”.
وأوضح البرلماني الاستقلالي في سؤاله الكتابي، أن التقارير أشارت إلى انتشار معاصر زيت الزيتون التي لا تلتزم بالأخلاقيات المهنية، وأن أساليب الغش تتضمن خلط زيت الزيتون بزيت المائدة، وإضافة صبغات ومكونات لتغيير الرائحة والطعم، فضلا عن مزج زيت الزيتون الجديد بأخرى قديمة ذات جودة رديئة.
وسجل البرلماني ديواني أن “بعض المعاصر تضيف كميات من أوراق الزيتون أو أعشاب معينة لمنح الزيت لونا أخضر”.
وبينما نبه البرلماني الاستقلالي ديواني إلى “ضرورة إنشاء لجان إقليمية مختلطة لمراقبة جودة زيت الزيتون وإنتاجه في المعاصر، منبها إلى ضرورة معالجة الآثار البيئية الناتجة عن مخلفات عملية استخراج الزيت”.
