مهني يكشف أسباب ارتفاع أسعار الدجاج

هوية بريس- متابعات

تواصل أسعار الدجاج ارتفاعها، بعدما تجاوز سعر الكيلوغرام من الدجاج الحي حاجز 25 درهما للكيلوغرام الواحد، أما المذبوح فقد وصل إلى عتبة 45 درهما للكيلوغرام، وذلك تزامنا مع موسم الأعراس والحفلات.

وحسب مصدر مهني، فإن السبب الرئيسي وراء هذا الغلاء يعود إلى ارتفاع كلفة الإنتاج، مشيرًا إلى أن “ثمن الكتكوت في الضيعة وصل إلى 7.5 دراهم، ما يؤثر بشكل مباشر على الأسعار النهائية التي يتحملها المستهلك”.

وأضاف المصدر ذاته أن الطلب المرتفع مقابل العرض المحدود ساهم بدوره في تأجيج الأسعار، مشددًا على ضرورة تدخل السلطات المختصة لتكثيف المراقبة في الأسواق، والحد من المضاربات التي يقوم بها بعض التجار.

كما أكد المتحدث ذاته، أن جشع بعض المضاربين والتجار زاد من تعقيد الوضع، حيث يعمد البعض إلى استغلال الظرفية لرفع الأسعار بشكل غير مبرر، داعيًا إلى تعزيز آليات الضبط وتتبع مسار الدجاج من الضيعات إلى نقاط البيع.