أسعار البيض تشتعِل قبيل حلول شهر رمضان

هوية بريس- متابعات

اشتعلت أسعار بيض الدجاج في الأسواق، إذ تجاوز سعرها درهم وسبعين سنتيما للبيضة الواحدة بالتقسيط على بُعد أسابيع قليلة من شهر رمضان.

هذا، وشهدت أسعار البيض ارتفاعا كبيرا في الأسابيع الأخيرة، حيث قفزت من درهم واحد للبيضة إلى 1،70 درهم، وهو ما يشكل نسبة 70 في المائة كزيادة مقارنة مع الثمن العادي، الأمر الذي دفع عددا من المواطنين إلى التساؤل حول أسباب هذه الزيادات.

ومن المرجح أن تواصل أسعار بيض الدجاج « تحليقها » في أسواق الجملة والتقسيط، خلال الأسابيع المقبلة، نظرا لميزان العرض والطلب حيث من المرتقب أن يكثر الإقبال على هذه المادة في الشهر الأبرك.

ويُرجع مهنيو القطاع ارتفاع أثمنة بيع البيض إلى عدة أسباب؛ على رأسها الارتفاع الكبير في أسعار المواد الأولية كالأعلاف في الأسواق العالمية، إذ ازداد ثمن الذرة من 2.80 إلى 4.50 درهما، كما ارتفع ثمن الصوجا من 3 دراهم إلى 7 دراهم. علما أن الأعلاف تشكل نسبة %80 من تكلفة البيض.