“الغش” في تسمين الأضاحي.. كساب يطالب بأقصى العقوبات في حق المتورطين
هوية بريس- متابعات
أثار الجدل المتكرر حول أساليب تسمين الأضاحي مع اقتراب عيد الأضحى مخاوف لدى المستهلكين، خاصة بعد تداول معطيات عن استعمال بعض المواد أو المخلفات غير الصالحة في تغذية الماشية. وفي خضم هذا النقاش، شدد عدد من الفلاحين على أن هذه الممارسات تبقى معزولة، مطالبين بتشديد الرقابة وفرض أقصى العقوبات على كل من يثبت تورطه في الغش.
وأوضح أحد مربي الماشية أن عملية تسمين الخرفان تتم، في الظروف الطبيعية، وفق تركيبة غذائية متوازنة يحرص عليها الفلاح طيلة السنة، تتكون من خليط من الذرة والشعير وبقايا الشمندر السكري المطحونة، إضافة إلى الفول أو الصوجا، مع نسب محدودة من الخروب وبعض المكملات العلفية. ويؤكد أن هذه الخلطة يتم إعدادها بنسب مدروسة حتى تكون وجبة متكاملة توفر للحيوان جميع العناصر الغذائية الضرورية، على غرار ما يقوم به اختصاصيو التغذية بالنسبة للإنسان.
ويضيف المتحدث أن الفلاح الحقيقي يولي عناية كبيرة بقطيعه، إذ يسهر على متابعة النعاج خلال فترة الحمل والولادة، وقد يضطر أحيانا إلى الاستعانة بطبيب بيطري عند حدوث مضاعفات، مثل تعسر الولادة أو خروج الجنين بشكل غير طبيعي. لذلك، يعتبر أن الإضرار بصحة الخروف عبر تقديم مواد مضرة أو مخلفات غير صالحة أمر “غير مقبول أخلاقيا ولا مهنيا”.
وفي المقابل، يثير ما يروج أحيانا حول استعمال مخلفات الدواجن أو بقايا حيوانية في تغذية الخرفان موجة استياء وسط المهنيين، حيث يؤكد عدد منهم أنهم لم يلجؤوا قط إلى مثل هذه الممارسات. ويشدد الفلاح ذاته على أن من يثبت تورطه في مثل هذا الغش يجب أن يواجه عقوبات صارمة، قائلا إن “الأمر يتعلق بصحة المستهلك وبسمعة القطاع، ولا مجال فيه للتساهل”.
كما يشير إلى أن السلطات تقوم بدورها بمراقبة الضيعات والأسواق، خاصة في الفترة التي تسبق عيد الأضحى، حيث يتم تتبع مصدر الماشية والتأكد من ظروف تربيتها وتغذيتها. وتندرج هذه الإجراءات في إطار ضمان سلامة الأضاحي وحماية المستهلكين من أي ممارسات غير قانونية.
وفي سياق متصل، ينصح عدد من المربين المواطنين الراغبين في اقتناء الأضاحي بالتوجه مباشرة إلى الضيعات الفلاحية أو التعامل مع مربين معروفين، بدل الاعتماد فقط على الوسطاء في الأسواق، مؤكدين أن شراء الأضحية من مصدر موثوق يظل أفضل وسيلة لتفادي أي شكوك حول جودة التغذية أو ظروف التربية.
