عملية الترقيم هذه، والتي تتم عبر وضع حلقة صفراء بأذن الأضحية تحمل رقما تسلسليا وعبارة «عيد الأضحى»، تمكن من التعرف على مصدر هذه الأخيرة وتتبع مسارها في حال تلف لحومها.
وتقوم المصالح البيطرية التابعة لـ«أونسا» بمدينة سطات، بمراقبة جودة الأعلاف المستعملة في تسمين الأضاحي وكذا مياه الشرب، عن طريق أخذ عينات وإرسالها للمختبر من أجل إخضاعها للتحاليل المخبرية، وذلك بهدف ضمان جودة اللحوم، وفق ما أكده سويلم الكبير، رئيس المصلحة البيطرية الإقليمية بسطات.
وأوضح المتحدث، في تصريح لـموقع Le360، أن عملية الترقيم تسير في ظروف جيدة، وهمّت، لحدود هذا الأسبوع، 100 ألف رأس تقريبا، وتهدف إلى ترقيم حوالي 400 ألف رأس بإقليم سطات.
